Borbarátok hatodik randevúja
- Részletek
- Írta: Super User
- Kategória: Hírek
- Találatok: 2678
Igenis, beszélhetünk csodanedûkrõl, mert a legutóbb bemutatott „szõlõlevek” közt sok különlegesség szerepelt. Ezúttal borászaink Egerszalókról, Gyöngyöspatáról és Tokajból érkeztek. Szecskõ Tamás, Lõrincz György és Sándor Zsolt felváltva mutatták be boraikat, elindulva a száraz fehér boroktól egészen a 6 puttonyos Tokaji Aszúig. Sándor György Tokajból Demeter Zoltánt képviselte, aki épp a 2008-as évjáraton dolgozik. (Mivel egy jó borosgazda szereti saját maga elkészíteni remekmûvét, ezért a minden megtisztelõ meghívás megköszönve, most munkatársát kérte meg a cég képviseletére.) Amennyiben az idei termésbõl újabb különleges csodát remekel, talán a szervezõk is eltekintenek majd a szerepcseréért járó dorgálástól.
A szervezõk célja, hogy minél szélesebb körben ismertessék meg a magyar borvidékek kiváló borászainak leggyönyörûbb alkotásait, hogy a borfogyasztás minden szépségével visszatérjen mindennapjaink hagyományai közé. Természetesen, vásárlási lehetõséget is kínálnak a komolyabb érdeklõdõk számára. Az Egri Zsolt által vezetett Italház és Borszoba hasonló rendezvényeivel, magával a Borszoba – az egész ország borvidékeit magában foglaló széles borkínálatával – már nagyon sok hívet szerzett, és ezzel továbbgyarapodott, az elsõsorban a hazai borokat kedvelõk nagycsaládja.
A múlt szombaton is elkelt minden hely a 6. borbemutatón. Több mint 160 vendég várta izgatottan a prezentációt, és akik végighallgatták, azokújabb élményekkel és ízekkel térhettek haza. Most sem maradt el a finom hidegtányéros vacsora, amelyen olyan étkeket kínáltak a szervezõk, amelyek nagyban hozzájárulnak a különféle borok ízleléséhez. Volt a tányérokon sonka, kolbász, többféle sajt, alma, dió, sajtos kifli és ásványvíz is az öblögetéshez. A bemutató majdnem öt óra hosszat tartott. A különbözõ asztaltársaságok jó hangulatban kóstolgattak, illetve beszélgettek. Az ízlelgetést kellemes zene kísérte, ezzel is fokozva a jó hangulatot.
Mielõtt egy pár szó esne a bemutatott borokról – teljes részletességgel a szervezõktõl – essen néhány szó magáról a borról. Az emberiség történetét a mai napig végigkíséri a bor, és annak szeretete. Az egyiptomi piramisok falfestményein már látható a szõlõtermelés. A görögök isteneiket sok estben borral dicsérték, és a bor mámora vezetett nem egyszer fontos csaták elvesztéséhez. Ugyancsak fontos szerepe van a vörös bornak az Utolsó Vacsorán, ahol Jézus Krisztus vérét jelképezi a bor, és ez így van a mai napig is a keresztényvilágban.
Szõlészetei voltak a középkori kolostoroknak, a király uradalmaknak, a bor jelképezte a tisztaságot, a gazdagságot. De jelképezte az erõt és a hatalmat is.
A modern világban, a szállítmányozás fejlõdésével lehetõvé vált, hogy - hasonlóan a világ jelentõs borvidékeihez - a magyar borok közül is sok világhírûvé váljon. A mai napig is többfajta hazai nedû található meg a világban Tokajból, Egerbõl, Badacsonyból, Villányból…
A tisztelt vendégsereg a következõ borokat kóstolhatta meg:
Királylányka
Kecskekõ Cuveé
Nap bor
Örökké 2007
Újhegyi Furmint és Hárslevelû
Mádi Furmint
Rubintos 2007
Ferenchegyi Pinot Noire
Turán
Merengõ Egri Bikavér Superior
Tokaji Cuveé Fõbor
2001-es Tokaji 6 Puttonyos Aszú
Aki a felsorolt borokról többet szeretne megtudni, annak figyelmébe ajánlom Egri Zsolt Borszobáját, ahol szívesen állnak az érdeklõdõk rendelkezésére. A helyszínen megtalálják, illetve megvásárolhatják Magyarország legjelentõsebb és legkülönlegesebb borait is.
Hogy mit hoz a hetedik Borvacsora, az a mai napon még titok. Ismerve szervezõinket, bármikor képesek valami újjal elõrukkolni.
Köszönjük a finom borokat!