Nyomtatás
Kategória: Hírek
Találatok: 2667

Már harmadik alkalommal várja a Vér házaspár Tápióbicskére a Kárpátmedencében élő grillázstorta készítőket. Nemcsak verseny és kiállítás, hanem egy leendő könyv elkészültében is tevékeny részesei lehetnek a jelentkezők.

 

Meghívó

Tisztelt Grillázskészítő

Szeretettel meghívjuk

A III. Kárpátmedencei Grillázstorta (égetett cukortorta) készítők versenyére és kiállítására

2010. november 27-én 8:30-kor

Helye: Földváry Károly Általános Iskola

Tápióbicske Rákóczi út 82

A kiállítás célja megismertetni a tájegységekre jellemző grillázstorta készítését, formák jellegzetességét, hagyományaink ápolását és fenntartását. Célunk az elkészített munkákat november 27-től november 29-ig kiállítani majd jótékony célra felajánlani. Ha elfogadja meghívásunkat, megtiszteli a szervezőket részvételével és elkészíti az ön környezetére jellemző grillázstortát, kérjük jelezzen vissza 2010 november 15-ig a mellékelt jelentkezési lapon! Kitöltve kérjük küldje vissza következő címre:

Vér János- Vér Jánosné

Népi Sütő- Főző Hagyományok Őrzői

2764 Tápióbicske

Földváry Károly út 6

E-mail: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

Bővebb felvilágosítás: Vér János: 06304019697

                                          Vér Jánosné: 06705455984

Nevezési díj nincs! Az elkészített műveket, mint minden évben neves zsűri fogja értékelni.                                                   
A verseny fővédnöke: Pataky János A Magyar Cukrásziparosok Országos Ipartestületének elnöke.

Nevezési kategóriák: Amatőr és Profi cukrász

Az idei évben először Grillázs Készítő Királyt vagy Királynőt választunk, azon készítők között akik a grillázs készítés hagyományait munkájukkal leginkább tükrözik.

Tájékoztatjuk Önöket, hogy a grillázs készítőkről és munkájukról könyvet szándékozunk kiadni melynek a 2011-i Grillázs versenyre tervezzük megjelentetését. E könyvben minden grillázs készítőnek helyt adunk, és két oldalt biztosítunk, amelyben szeretnénk, ha röviden bemutatná lakóhelyét illetve a településre jellemző fényképpel illusztrálná és leírná, kitől, mikor tanulta és milyen technológiával, miből, milyen eszközökkel készíti a grillázst, melyik munkájára a legbüszkébb, milyen sikereket ért el a grillázskészítésben stb. 3-4 db. fényképet kérünk a munkáiról esetleg grillázskészítés közben önről. A könyv készítésére anyagi támogatást nem kérünk.  Önéletrajzot a grillázs könyvhöz legkésőbb 2011 február 28-ig kérjük elküldeni. Az önéletrajz aláírásával hozzájárulását adja, hogy a könyvben fényképpel megjelenhessen. A könyvben való szereplésnek nem feltétele a versenyen való részvétel!


JELENTKEZÉSI LAP